Его упаковка принимает стеклянную бутылку и материалы составляют из воды, бобов, пшеницы, соли, сахары и т.д. Бродят долгое время при условии низкой температурой, высококачественный штамм превращает белок на разные аминокислоты, в связи с этим имеет нежный вкус и яркий цвет, без пищевых добавок, лучше для варения, начинки, готовления мяса.
